Hambúrgueres trazem ingredientes tradicionais de Minas Gerais e fazem combinações inusitadas de sabores.
De 1 a 30 de novembro, Belo Horizonte e região metropolitana recebem o maior roteiro gastronômico de hambúrguer do mundo: o Burger Fest. Seis estados do Brasil celebram os 11 anos do festival, na sua 18a edição: São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Santa Catarina, Bahia e Goiás. Apresentado pela Heinz – marca de Ketchup no 1 do mundo, o festival também é patrocinado pela BIMBO QSR, McCain e Cervejaria Goose Island – como pão, batata e cerveja oficiais do festival, o evento reúne restaurantes, bares e hamburguerias para promover simultaneamente a cultura do hambúrguer de qualidade.
O festival conta com 31 hamburguerias de Nova Lima, Pedro Leopoldo, Contagem e vários bairros de BH. Os burgers ressaltam ingredientes tradicionais de Minas Gerais, como a goiabada, o queijo minas, o queijo canastra, a couve, a carne de sol, além de trazerem combinações inusitadas de sabores, como o sanduíche que mistura bacon, queijo, banana chapeada e camarão ou o feito com ingredientes especiais que remetem à pizza.
“Esse ano estamos selecionando as melhores hamburguerias do Brasil para uma edição super especial que vai promover inovação, qualidade e talento, além de novas experiências de consumo para o público”, afirma Claudio Baran, criador do festival, que reforça também a escolha dos patrocinadores pelo Burger Fest para anunciar o lançamento de produtos para o segmento, como o novo trio de pimentas, a maionese saborizada de Gorgonzola e Mostarda Brown da Heinz; e a parceria exclusiva do festival com a BIMBO QSR – referência nacional e internacional em marca de pães para o lançamento de um pão de hambúrguer comercializado até dezembro, somente para os estabelecimentos participantes da edição 2023 do Burger Fest.
Parceira do festival há diversas edições, a Heinz firma novamente essa parceria por acreditar que os melhores hambúrgueres devem vir acompanhados dos melhores condimentos do mercado. “Heinz é uma marca icônica e presente na memória de quem ama um bom burger. Onde tem hambúrguer, tem Heinz, e nossa missão nessa parceria é seguir evidenciando que somos o match perfeito quando se trata de realçar o sabor”, comenta Thiago Stelle, Gerente de Marketing da Heinz.
Com mais de 150 anos oferecendo alimentos de qualidade, a Heinz está presente em mais de 200 países ao redor do mundo. Além do icônico ketchup – líder de mercado –, seu portfólio inclui outros condimentos, como maionese, mostarda, barbecue, além de molhos de tomate e molhos de pimenta.
O Burger Fest já injetou em 10 anos mais de R$ 5 milhões no mercado de hambúrguer nacional, atingindo a marca de mais de 1,8 milhão de hambúrgueres consumidos, com aproximadamente 3.000 estabelecimentos espalhados pelo Brasil, gerando um valor de R$ 150 milhões em vendas. A criação e organização do festival é da Agência KRP que também assina os festivais Brunch Weekend, Sanduweek, Food Delivery Series e Semana do Hambúrguer.
HAMBURGUERIAS PARTICIPANTES
• 2Blends – Riacho das Pedras (Contagem)
• Aero Burguer – Aeroporto (BH)
• American Bulls – Santa Amélia (BH)
• Bitaca do Bac – Gameleira (BH)
• Brooklin Homemade – Liberdade (BH)
• Burger & Beer do Zé – Nova Suíssa (BH)
• Burger de Verdade – Cidade Nova (BH)
• Burger do Bê – Marajó (BH)
• Coal BBQ – Jardim Canadá (BH)
• Coal BBQ – Centro (Nova Lima)
• Coreu Burger – Coração Eucarístico (BH)
• Coreu Burger – Castelo (BH)
• Coreu Burger – Buritis (BH)
• Coreu Burger – Cidade Nova (BH)
• Dekoms Burguer – Água Branca (Contagem)
• Didio Burguer – Vale Do Jatobá (BH)
• Dom Burgueria – Centro (Contagem)
• Forasteiro Burguer – Cidade Nova (BH)
• Garagem Hamburgueria Artesanal – Vista Alegre (BH)
• Hamburgueria Velho John – Dom Bosco (BH)
• Kburguer – Santa Helena (BH)
• Mentecapto Burgerhouse – Betânia (BH)
• MH Food – Felipe Cláudio De Sales (Pedro Leopoldo)
• Ponto Burguer – Dona Clara (BH)
• Soul Jazz Burger – Aeroporto (BH)
• Soul Jazz Burger – Santa Tereza (BH)
• Spoiler Burger – Planalto (BH)
• T.T Burger – Savassi (BH)
• Tchambows Burger – Jardim Montanhês (BH)
• Wanted Hamburgueria Artesanal – Palmares (BH)
• Wanted Hamburgueria Artesanal – Luxemburgo (BH)
SERVIÇO
11 anos de Burger Fest – 18a edição
1 a 30 de novembro de 2023
@burgerfestoficial
@heinz_br
@bq_brasil
@mccainbrasil
@gooseislandbr
Mais informações: burgerfest.com.br
